读大学时我经常点外卖。有一次看到某店上了新闻，登记地址不符合实际，卫生条件堪忧。这店我点过几次，从此有些后怕。我觉得还是得严格选择外卖商家。
点外卖最重要的原则是选择做实体店生意的。只做外卖生意的完全不可信吗？不一定，但这就是个概率问题：显然如果做实体生意，店家的餐饮质量更有保证。于是我会看商家地址，看门头照，有时甚至会看营业执照。如果没有现场照片，我基本就返回列表了。有的登记地址跟营业执照不符，或者处在偏僻角落，我也会慎重考虑。
商家既要租店面，又负担外卖平台抽成，势必又会拉高餐品价格。所以我这两年越看越觉得外卖贵。但我又不太敢点便宜的，怕遇上料理包。我倒不担心料理包的卫生安全，只是口味不太好，营养不太行；更重要的是，我若想吃料理包干脆自己网购好了，为啥要被中间商薅一层羊毛？
最近我想来想去，还是应该多走出去吃。往大了讲，这更能支持疫情下的实体商家，免去不人道的资本抽成、人力压榨；往小了讲，就是为了我能吃得经济实惠，外出顺便散心而已。